炒茄丝的家常做法，青椒炒茄丝的家常做法

其实辣椒家常做法的辣椒问题并不复杂 ，但是家常椒又很多的朋友都不太了解肉皮炒辣椒家常做法，因此呢，做法今天小编就来为大家分享辣椒家常做法的肉皮一些知识，希望可以帮助到大家 ，炒辣常下面我们一起来看看这个问题的辣椒分析吧！

本文目录

1. 炒大辣椒家常做法
2. 王刚炒辣椒家常做法
3. 腌制辣椒的家常椒家常做法

炒大辣椒家常做法

用料 ：

榛蘑500克?

尖椒2个?

肉末150克?

油适量?

盐一小勺?

鸡精一小勺?

蒜一瓣?

十三香半小勺?

料酒半小勺?

生抽一小勺?

做法 ：

1/12榛蘑洗净放入盘里备用

2/12锅烧开水，放入榛蘑焯一下水 ，做法过凉

3/12蒜切片

4/12青椒切丝

5/12肉馅半碗

6/12锅加油 ，肉皮加入十三香 ，炒辣常放入蒜片爆香

7/12放入肉末翻炒均匀

8/12放入料酒和生抽

9/12放入青椒丝

10/12放入榛蘑翻炒入味

11/12加盐和鸡精即可

王刚炒辣椒家常做法

1、辣椒主料 ：腊肉120g、家常椒青椒1个、做法红椒1个 。肉皮

2、炒辣常辅料 ：食用油少许
 。

3 、调料 ：食盐少许、生抽少许 
。

4
、煮过的腊肉切片。

5
、辣椒洗净切丝。

6 、热锅冷油 。

7 、油热放肥腊肉翻炒 。

8、腊肉变色放菜丝，瘦腊肉和食盐。

9、翻炒至菜丝变色。

10、放生抽 。

11、翻炒1分钟即可。

腌制辣椒的家常做法

1、原材料：辣椒、花椒、大蒜、生姜、红线椒
、白酒。2、先把辣椒洗干净 ，放在一边晾干备用。

3 、锅里烧油，把花椒放在里面，炒出香味，把油倒在小碗里面备用 。

4 、再锅里面倒上一些生抽，煮开以后
，关火晾凉。5  、取一个玻璃碗
，把蒜剥好放在碗里面备用。

6、把晾干的辣椒去籽，然后切成滚刀片，放在碗里备用 。

7
、把剥好的大蒜切成片 ，生姜切成丝 ，红线椒切成辣椒圈，放在碗里面 。

8 、把准备好的油放在碗里面 ，用筷子搅拌均匀，再把冷凉的酱油放在碗里面
，搅拌均匀 。

9 、搅拌均匀之后，再少倒上点白酒，盖上盖子腌制两到三天就可以食用了。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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